【那覇空港受取商品】やんばるグルクマフレークあんだみすー

やんばる産グルクマを定番のあんだみすーで楽しめる

沖縄・やんばる国頭の海で水揚げされるグルクマ。脂のりがよく美味しい魚でありながら、鮮度が落ちやすく、これまでなかなか流通にのらない“未利用魚”として扱われてきました。
「この美味しさを、もっと多くの人に届けたい」
そんな漁師や生産者の想いから、商品づくりが始まりました。
鮮度管理の難しさの工夫を重ね、一尾一尾を丁寧に人の手で加工。焙乾には、やんばるで育ったリュウキュウマツの端材を活用し、地域の資源も大切にしながら仕上げています。

「この旨みを、もっと手軽に楽しんでほしい」
そんな想いから生まれたのが、「ぐるくまフレークあんだみすー（油味噌）」です。
沖縄・やんばる国頭の海で水揚げされたグルクマを、沖縄の定番味「あんだんすー」風に仕上げました。脂のりのよい白身に、味噌のコクとやさしい甘みが加わり、ご飯がすすむ味わいです。

鮮度にこだわったグルクマを丁寧にほぐし、食べやすいフレークタイプに加工。ご飯のお供はもちろん、おにぎりや野菜スティック、おつまみにもぴったりです。

やんばるの海の恵みと、沖縄らしい味わいをぜひお楽しみください。

あつあつのご飯にのせてそのまま、定番！おにぎりの具材に、ﾍﾞｼﾞﾀﾌﾞﾙｽﾃｨｯｸにつけて、お茶漬けのトッピング、野菜炒めの隠し味に。

【商品タイプ】食品
【サイズ】7.5cm×5cm
【内容量】100g（総重量約 200g）
【原材料】グルクマ〈サバ科〉（原産地：沖縄県国頭村）米みそ、三温糖、黒糖、植物油脂（大豆、菜種、）ラード（一部に大豆を含む）
【栄養成分表示】100gあたり：エネルギー257kcal、たんぱく質7.1g、脂質8.2ｇ、炭水化物38.7g、食塩相当量6.60g、炭水化物0.8g、食塩相当量1.14g
【アレルギー】サバ・大豆・胡麻
【保存方法】開栓前は直射日光・高温多湿を避け、常温保存。開栓後は冷蔵保存し、早めにお召し上がりください。

商品タイプ： 食品

受取タイプ： 那覇空港受け取り

サイズmm
(W×H×D)： 7.5cm × 5cm

原材料： グルクマ〈サバ科〉（原産地：沖縄県国頭村）米みそ、三温糖、黒糖、植物油脂（大豆、菜種、）ラード（一部に大豆を含む）

アレルギー： サバ・大豆・胡麻

原産国： 日本（沖縄県国頭村）

沖縄県内で700円、沖縄県外で1,000円の一律の送料を頂戴いたします。

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