






【那覇空港受取商品】やんばるグルクマフレークアヒージョ
やんばる産グルクマの旨みたっぷりアヒージョ
沖縄・やんばる国頭の海で水揚げされるグルクマ。脂のりがよく美味しい魚でありながら、鮮度が落ちやすく、これまでなかなか流通にのらない“未利用魚”として扱われてきました。
「この美味しさを、もっと多くの人に届けたい」
そんな漁師や生産者の想いから、商品づくりが始まりました。
鮮度管理の難しさの工夫を重ね、一尾一尾を丁寧に人の手で加工。焙乾には、やんばるで育ったリュウキュウマツの端材を活用し、地域の資源も大切にしながら仕上げています。
「この旨みを、もっと手軽に楽しんでほしい」
そんな想いから生まれたのが、ぐるくまアヒージョです。
脂のりのよい白身を活かし、にんにくとオリーブオイルで素材の旨みを閉じ込めました。加工のすべてが手作業。家庭でも気軽に味わえる一品に仕上げています。
やんばるの海の恵みと、生産者の想いをそのままに。
手軽なのに本格的な味わいをぜひ。
パスタやパンに乗せて楽しめます。
【商品タイプ】食品
【サイズ】7.5cm×5cm
【内容量】100g(総重量約 200g)
【原材料】グルクマ〈サバ科〉(原産地:沖縄県国頭村)植物油脂(大豆、なたね、オリーブ)、にんにく、レモン果汁入り飲料、食塩、上白糖、黒コショウ、香草
【栄養成分表示】100gあたり:エネルギー485kcal、たんぱく質13.6g、脂質47.5g、炭水化物0.8g、食塩相当量1.14g
【アレルギー】サバ・大豆・レモン果汁入り飲料
【賞味期限】製造日から3か月
【保存方法】開栓前は直射日光・高温多湿を避け、常温保存。開栓後は冷蔵保存し、早めにお召し上がりください。
商品タイプ: 食品
受取タイプ: 那覇空港受け取り
サイズmm
(W×H×D):
7.5cm × 5cm
原材料: グルクマ〈サバ科〉(原産地:沖縄県国頭村)植物油脂(大豆、なたね、オリーブ)、にんにく、レモン果汁入り飲料、食塩、上白糖、黒コショウ、香草
アレルギー: サバ・大豆・レモン果汁入り飲料
原産国: 日本(沖縄県国頭村)
沖縄県内で700円、沖縄県外で1,000円の一律の送料を頂戴いたします。
※一部商品につきましては、一律送料の対象外商品や、別途送料が設定されているものなどがございます。特殊な送料を設定している商品については、「商品紹介」で案内していますので、予めご了承ください。
※空港受取商品につきましては、システムの仕様上、送料に関する表示はございますが、送料は発生いたしませんので予めご了承ください。