うまい藻「うま藻」至高のうま味 堪能セット
うまい藻「うま藻」至高のうま味 堪能セット
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うまい藻「うま藻」至高のうま味 堪能セット

うまい藻「うま藻」がお届けする、至高のうま味堪能セット。 うま藻に加えて、そのうま味を生かした「うま藻調味料」の詰め合わせです。

セール価格¥3,564
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うまい藻 「うま藻」至高のうま味 堪能セット

うまい藻「うま藻」がお届けする、至高のうま味堪能セット。
うま藻に加えて、そのうま味を生かした「うま藻調味料」の詰め合わせです。
アミノ酸・食品添加物は完全無添加。うま味濃厚、でもヘルシーな食体験を。


◎うま藻

「うま藻」は、カラスミのような海の香りと、豊富なうま味が特徴的な美味しい藻です。うま味をお料理に少し加えると、味わいがぐっと深まります。うま藻の奥深いうま味で、日々の料理をちょっとリッチにお楽しみください。

うま味だけでなく、DHAは全食品中最高含有量を誇り、GABAやアルギニンまで豊富に含まれます。

【使い方】
お料理の味を引き上げたい、その時はうま藻をさっと一振り。
シンプルな料理でも、深みのある味わいを楽しめます。

 

◎うま藻 だし醤油

うま藻のうま味を最大限生かした、うま味濃厚な甘口だし醤油。
卵かけご飯や冷ややっこなど、お醤油が味の決め手になるお料理に最適です。

また、通常の濃い口醤油(塩濃度:約15%程度)と比べて、11%という塩濃度ながら、うま味を引き出すことで味わい深い一品に仕上げています。

完全植物性なのでVegan対応も可能です。

【使い方】
通常のだし醤油と同様、卵かけごはんや炒飯、
煮物など幅広くお使いいただけます。

 

◎うま藻 醤油麹

うま藻醤油麹は、お肉のためのうま味設計。

お肉とタレ、それぞれのうま味が口の中で交わり、お肉のコクを最大限引き出します。

お肉をもっと美味しく食べたい。
その時は「うま藻醤油麹」を。

【使い方】
グリルしたお肉や野菜に、そのままかけてお召し上がりください。
また、中トロなど脂の乗ったお魚にもおすすめです。

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【発送について】この商品は他社商品との同梱不可商品となります。
【送料について】メーカー指定の送料となりますのでご了承ください。
        送料無料対象外の商品となります。

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【商品タイプ】・うま藻(10袋):乾燥藻パウダー
       ・うま藻 だし醤油 100ml:だし醤油
       ・うま藻 醤油麹 150ml:醤油麹

【発送目安】10日以内

【サイズ】・うま藻(10袋):幅110mm×奥行27mm×高169mm
     ・うま藻 だし醤油100ml:幅40mm×奥行40mm×高133mm
     ・うま藻 醤油麹150ml:幅70mm×奥行48mm×高166mm

【内容量】・うま藻:10g(1.0g×10袋)
     ・うま藻 だし醤油:100ml
     ・うま藻 醤油麹:150ml

【原材料】・うま藻(10袋):乾燥藻パウダー
     ・うま藻 だし醤油 100ml:しょうゆ(国内産)、みりん、きび糖、だし昆布、
      乾燥藻パウダー、(一部に大豆・小麦を含む)
     ・うま藻 醤油麹 150ml:しょうゆ(国産)、米麹、にんにく、だし昆布、
      干し椎茸、乾燥藻パウダー、(一部に大豆・小麦を含む)

【栄養表示】・うま藻:1袋(1.0g)あたり
       熱量5.7kcal/タンパク質0.3g/脂質0.4g(うちn-3系脂肪酸0.1g)/
       炭水化物0.1g/食塩相当量0.07g/DHA100.0mg
       ※推定値

      ・うま藻 だし醤油 :100mlあたり
       熱量147kcal/タンパク質7.0g/脂質0.1g/
       炭水化物29.7g/食塩相当量10.4g/DHA50mg
       ※推定値

      ・うま藻 醤油麹 :100mlあたり
       熱量142.6kcal/タンパク質5.9g/脂質0.9g(うちn-3系脂肪酸0.1g)/
       炭水化物29.7g/食塩相当量6.5g/DHA50mg
       ※推定値

【その他】調味料(アミノ酸等)/保存料など添加物。 完全植物性

【アレルギー】・うま藻:無し
       ・うま藻 だし醤油:一部に大豆・小麦を含む
       ・うま藻 醤油麹:一部に大豆・小麦を含む

【賞味期限】・うま藻(10袋):製造日より300日
      ・うま藻 だし醤油 100ml:製造日より180日
      ・うま藻 醤油麹 150ml:製造日より180日

【保存方法】・うま藻(10袋):直射日光を避けて常温で保存してください。
              開封後は速やかにお使い切りください。

      ・うま藻 だし醤油 100ml:直射日光を避けて常温で保存してください。
              開栓後は冷蔵で保存し、速やかにお使いください。

      ・うま藻 醤油麹 150ml:直射日光を避けて常温で保存してください。
              開栓後は冷蔵で保存し、速やかにお使いください。

【原産国】日本
【HP】https://umamo.jp/shop/
【加工者】株式会社AlgaleX